含维生素k的水果?维生素a含量高的水果

本文目录一览：

• 1、含维生素k的表水果排名
• 2、哪些食物含维生素k
• 3、含维生素k的水果排名表

含维生素k的表水果排名

1、鳄梨，又称牛油果，是一种营养密集的水果，每100克含有214毫克钾。除了钾，鳄梨还富含单不饱和脂肪酸、维生素K、维生素E和多种矿物质。经常食用鳄梨有助于降低胆固醇，保护心血管，并预防贫血。哈密瓜是一种夏季佳果，每100克含有190毫克钾。

2、维生素E之王 猕猴桃是世界上消费量最大的前26种水果中维生素E最丰富的，每100克鲜样中一般为100-200毫克，高的达400毫克，约为柑桔5-10倍。同时，猕猴桃中的维生素K含量也被定为优良，脂肪含量低且无胆固醇。猕猴桃还含有8-14%的糖类、4-0%的酸类，以及12种氨基酸。

3、蓝莓和黑莓是富含维生素 K 的顶级水果，同时富含抗氧化剂和纤维。石榴籽含有抗氧化剂，提供维生素 K 和纤维，对心血管健康有益。芝麻菜是一种受欢迎的沙拉蔬菜，富含维生素 K，是制作沙拉的不错选择。胡萝卜富含维生素 K，同时还提供 β-胡萝卜素和纤维，对眼睛健康有益。

4、另一方面从食物中来 主要是K1，占40～50%，绿叶蔬菜含量高，其次是奶及肉类，水果及谷类含量低。牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕中均含有。维生素K在体内主要储存于肝脏、动物性食物中。

5、献血后最忌口的水果和蔬菜主要是富含维生素K的食物，因为维生素K能够促进血液凝结，可能会影响血小板的正常功能，增加出血的风险。

6、维生素K的功效一般是促进血液凝固、强健骨骼、预防骨质增生等。促进血液凝固：维生素K可以促进血液凝固，减少生理性大出血、预防内出血、预防痔疮等作用。强健骨骼：维生素K有助于骨骼代谢，能调节骨骼中磷酸钙的合成，从而减缓骨骼强度下降。

哪些食物含维生素k

水果和坚果：虽然水果和坚果中的维生素K含量相对较低，但仍然是日常饮食中不可或缺的一部分。它们提供了丰富的维生素C、维生素E以及其他抗氧化物质，有助于保护身体健康。谷物：部分谷物及其制品中也含有一定量的维生素K，如全麦面包等。这些食物不仅提供了丰富的能量和膳食纤维，还有助于维持血糖稳定。

含维生素K的食物如下：动物的肝脏，比如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝，在动物的肝脏当中含有丰富的维生素K。各种烹调油，比如大豆油、花生油、橄榄油、芝麻油，在这些烹调油当中含有丰富的维生素K。绿叶的蔬菜，比如菠菜、韭菜、芹菜、油麦菜、生菜，在这些绿叶的蔬菜当中含有丰富的维生素K。

菠菜：是维生素K的超级来源，还含有维生素A和非血红素铁。羽衣甘蓝：草酸含量较低，同样提供丰富的维生素K。西兰花：富含维生素K、维生素C和纤维。球芽甘蓝：煮熟后提供丰富的维生素K和维生素C，钾含量高。卷心菜：富含维生素K，且低热量。泡菜：含有维生素K，但糖分较高，需适量食用。

蔬菜：绿叶蔬菜，比如菠菜、油麦菜、白菜、芹菜、茼蒿中，通常含有比较丰富的维生素K。

含维生素k的水果排名表

维生素K含量：樱桃也含有一定量的维生素K，同时富含维生素C和铁元素。特点：樱桃不仅可以预防贫血，还可以预防维生素K缺乏症。但需注意，樱桃性温，过量食用可能导致上火。其他含有维生素K的水果还包括火龙果、柚子、橘子、菠萝、梨、枇杷、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜等。

牛油果：牛油果不仅含有丰富的脂肪和蛋白质，还含有一定量的维生素K。猕猴桃：猕猴桃富含维生素C，同时也含有少量的维生素K。石榴：石榴是一种营养丰富的水果，含有多种维生素和矿物质，包括一定量的维生素K。无花果：无花果含有多种维生素，包括维生素K，对身体健康有益。

首先，菠菜在维生素K的含量上名列前茅。菠菜不仅维生素K含量高，还富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，有助于提升免疫力、促进肠胃蠕动。其次是油菜，其维生素K含量也很高，且含有丰富的膳食纤维和矿物质，有助于促进消化，改善肠胃健康。

维生素k含量高的水果有：香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜、苹果、猕猴桃、梨、苹果、枇杷、樱桃。维生素k是一种脂溶性的维生素，人类每天的维生素K最低需要量尚无公认的规定。动物缺乏维生素K，血凝时间延长，可引起创伤流血不止。